首页 >>爱儿康>>当前

宝贝厨房丨宝宝挑食、厌食,一招搞定让宝宝胃口大开!

宝贝厨房丨宝宝挑食、厌食,一招搞定让宝宝胃口大开!

宝贝厨房丨宝宝挑食、厌食,一招搞定让宝宝胃口大开!

宝妈

豌豆麻麻,我家宝宝1岁3个月了,中度贫血,体质还差,就是因为老挑食!蔬菜、鸡蛋都不吃,我也是愁死了,该怎么办好呢?


很多宝妈发现,宝宝到了1岁以后出现了挑食的现象,有的爱吃肉,有的爱吃甜食,有的不肯吃菜,面对挑食的孩子,家长们看在眼里,烦在心里。可怎么才能解决幼儿挑食的问题呢?连哄带骗,边骂边塞,软硬兼施,长此以往也不是办法。

孩子偏食,排除疾病原因,有可能是因为家常食谱太单调。对宝宝不爱吃的食物,那么咱们可以尝试改变下烹调方法,如宝宝不爱吃炒蔬菜、煮鸡蛋?那咱们可以试试【番茄蛋饭 】,将这两样包装一番,连挑食的小宝宝也吃得津津有味起来呢!




番茄蛋饭

番茄有健胃消食,清热解毒,生津止渴,增进食欲的功效。它含有丰富的胡萝卜素、维生素,膳食纤维和番茄红素。可以生吃,也可以熟吃。但是番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的,所以熟吃更利于吸收。

主料: 番茄300g,鸡蛋1个,豌豆和玉米粒等配菜适量,白米饭适量

配料: 橄榄油适量,盐适量

难度: 简单

适合: 12个月以上

提示: 适合对文中食材不过敏的宝宝。


做法步骤 - - -


1、

番茄洗净后在沸水中烫一下去皮,然后切成细丁;


2、

鸡蛋打入碗中,加点盐打匀;


3、

锅内倒入橄榄油,温油倒入番茄煸香之后加入配菜;


4、

加入米饭煸炒均匀后,加入少许盐入味,熄火盛入碗中备用;


5、

锅烧热倒入底油,油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮;


6、

把饭均匀的铺在蛋皮上;


7、

卷起切段,即可装盘享用。



豌豆麻麻后话


① 煎蛋皮时一定要小火,不能大火煎,不然会糊锅或夹生;

② 建议用不粘锅,这样可以减少油量,较不上火,对孩子更好;

③ 喜欢吃什么蔬菜可以自由搭配,例如青椒土豆、菠菜鸡蛋等等。

辅食添加步骤

4个月龄: 母乳不足者,可适量增加奶粉,后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水,从一匙开始逐渐到十余匙,可以补充维生素和其他营养成分。

5个月龄: 4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。

6个月龄: 此时婴儿开始萌牙,可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥,在吃奶前试吃少量。

7-9个月龄: 添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3顿;适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄: 可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每日两三顿。随着辅食量的增加,奶量随之减少。

注: 一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味;

对于不爱喝水的小宝宝,家长可将水果切片泡在水里,让水有个味儿后喂给孩子,切忌懒省事儿,在水里加糖或是其他固体饮料。

相关文章