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宝贝厨房丨宝宝多大能吃虾?虾仁粥的营养价值及食用禁忌

宝贝厨房丨宝宝多大能吃虾?虾仁粥的营养价值及食用禁忌

家里的宝宝已经好几个月大了,该给宝宝做些什么吃好呢?一般从宝宝5~6个月开始可以喂一些流质食物;在宝宝9个月大的时候,还可以喂宝宝吃适量的海鲜。宝宝虾仁粥就是非常适合宝宝食用的海鲜辅食。

为了让宝宝吃得营养更均衡,可以搭配上蔬菜和豆腐一同烹煮。做法也简单,下面豌豆麻麻就教大家如何做一碗营养丰富的宝宝虾仁粥~



宝贝厨房丨宝宝多大能吃虾?虾仁粥的营养价值及食用禁忌


宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

虾仁 是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育; 豆腐 含有人体所需的八种氨基酸,很容易被人体吸收; 豌豆 所含的多种维生素和脂肪,可以均衡宝宝虾仁粥的营养,丰富口感,还具有搭配调色的作用。

主料: 虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米

适合: 9个月以上

做法:

1、大米提前用清水浸泡1小时,锅内放适量水烧开,将大米洗净下锅;

2、另起锅将将豌豆煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;

3、虾仁用开水焯熟,剁碎,方便宝宝食用、下咽;

4、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;

5、大米粥煮至半熟时,将虾仁和豆腐倒入粥中,大火煮开然后转小火熬20分钟;

6、再把豌豆泥加入,搅匀再煮10分钟即可。

提示: 适合对文中食材不过敏的宝宝。

Tips:

最好选用新鲜虾仁,如果买不到新鲜的虾仁,也可以买速冻的包装好的虾仁。



宝宝虾仁粥的食用禁忌: - - -
1
对虾过敏的宝宝不能吃虾仁粥

对于虾仁过敏的宝宝,吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐,宝宝幼小的身体是经受不住这些折腾的。所以不知道宝宝是否对虾仁过敏之前,不可大量喂食,要一点点试,看宝宝会不会对虾仁过敏。

2
不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用

含有钙元素的虾,与含有鞣酸的水果一起吃,钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物,引起宝宝腹泻、呕吐等状况。


豌豆麻麻后话


喂宝宝喝粥可以增强宝宝的消化系统。白粥味寡淡,宝宝不一定喜欢吃。加入大虾仁的宝宝虾仁粥,营养价值不仅高于白粥,而且味道鲜甜,搭配新鲜的豌豆和滑嫩的豆腐,营养价值更丰富,而且真是好吃得不要不要的呢!



辅食添加步骤

4个月龄: 母乳不足者,可适量增加奶粉,后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水,从一匙开始逐渐到十余匙,可以补充维生素和其他营养成分。

5个月龄: 4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。

6个月龄: 此时婴儿开始萌牙,可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥,在吃奶前试吃少量。

7-9个月龄: 添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3顿;适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄: 可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每日两三顿。随着辅食量的增加,奶量随之减少。

注: 一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味;

对于不爱喝水的小宝宝,家长可将水果切片泡在水里,让水有个味儿后喂给孩子,切忌懒省事儿,在水里加糖或是其他固体饮料。

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