首页 >>上海玩乐达人>>当前

¥198\/位--这家惊艳外滩的奢华酒店真牛!用M5级和牛做月饼、4种吃法全蟹宴,270°江景都成了下酒菜!

¥198/位--这家惊艳外滩的奢华酒店真牛!用M5级和牛做月饼、4种吃法全蟹宴,270°江景都成了下酒菜!

2017-10-08 上海玩乐达人 上海玩乐达人

¥198\/位--这家惊艳外滩的奢华酒店真牛!用M5级和牛做月饼、4种吃法全蟹宴,270°江景都成了下酒菜!


坐落外滩十六铺码头

唯一可以270°看江景的奢华酒店

大家都说来 上海外滩英迪格酒店吃饭

光看窗外的江景都值了!




▲上海外滩英迪格酒店外观


此外上海外滩英迪格酒店29层还私藏着

全上海最好的牛排馆之一: “恰”餐厅



这里的牛排不仅上榜过米其林,

更是众多导演偏爱的取景胜点!

不管是 《欢乐颂》 第1部还是第2部,

还是《小时代》,就餐场景皆取于此。



“恰”餐厅专做牛排,以高品级大理石花纹与柔软口感著称的澳洲和牛牛排,就是他家最大的特色。


而他们家去年推出的 M5和牛月饼 的食材就是和“恰”餐厅同源! 整只60g的和牛月饼,光馅儿就占了35g!



不说不知道,去年,和牛月饼一经推出,还未推广, 一个月的销量就一度超过前年的总和。

感觉酒店之前的月饼真的都白卖了!



而这一切辉煌的业绩全是出自上海英迪格行政总厨Ronaldo之手, 他是“上海英迪格酒店和牛月饼创始人”,更是上海和牛月饼第一人。



Ronaldo作为一名地道的上海人,从小对鲜肉月饼就极为喜爱。


加入上海英迪格酒店之后, 在英迪格独特的邻里文化熏陶下,结合“恰”餐厅优质和牛原料 ,打造出这款大家喜爱的和牛月饼。


许多人在酒店外排5个小时都买不到 ,但这次Ronaldo让我们坐在餐厅里就能品尝到他的拿手好戏,此外更有4种做法的全蟹宴,让我们一饱口福。




当然上海外滩英迪格酒店的魅力绝对不仅如此。


它还是当之无愧的观景地点No.1。

酒店沿江而建。据说现在上海高逼格的观景酒店是180°直视黄浦江,而上海外滩英迪格酒店竟做到了270°, 整整多了90°。


用餐时拍张照,朋友纷纷问我是不是去了国外。


▲270°观景餐厅景观实拍


在这里随手一拍都是大片儿!



作为“恰”餐厅的姊妹餐厅,

6楼江畔餐厅 也同样是俘获了一票老餮们的心。


▲餐厅顶部斥巨资绘制的图样


▲夜晚餐厅用餐,窗外景色更加迷人



上海外滩英迪格酒店一向价格不菲, 但这次套餐简直划算到家!

4种豪华全蟹宴:清蒸太湖大闸蟹、香糟雪蟹腿、避风塘炒蟹、椰香蟹籽饭, 海鲜一品锅,还能品尝到澳洲M5级的和牛肉馅月饼,连270°的黄浦江景都成了下酒菜!


这样的重量级套餐才 人均¥198!

酒店都这么拼了,还不赶紧剁手买买买!


上海外滩英迪格酒店

¥198/位 午市、晚市通用

一周可用、周末不加价

点击文末 阅读全文 即可购买


PS:以上图片仅为1人份,和牛月饼1人仅供应1枚。


MENU

冷菜

香糟雪蟹腿(2根)

热菜

避风堂炒蟹(1只)

热锅

叻沙海鲜一品锅

现蒸

太湖大闸蟹(2只)

主食

椰香蟹籽饭

点心

和牛月饼(1枚)

软饮

姜茶





足足2两半 的太湖大闸蟹,单卖1只就是 近百元 的价格,这次套餐中竟包含1公1母, 共2只。

注意注意,1人的套餐就能吃到2只太湖大闸蟹。



太湖大闸蟹常年生长在太湖水域,与阳澄湖大闸蟹一样均属上品。清蒸的大闸蟹,剥开后蟹黄满满,营养价值更不用说。



忍不住让蟹和外滩的风景来张合影,这逼格不要太高。



酒店这次还贴心的为大家准备了姜茶软饮,和大闸蟹简直是暖胃绝配。





这次的“蟹”天“蟹”地套餐,当然不止两只清蒸太湖大闸蟹了,还有有 2根俄罗斯雪蟹腿、1份避风塘炒蟹和1碗椰香蟹籽饭 ,懂行的小伙伴们肯定知道,这两样每样都价值不菲。


俄罗斯雪蟹腿


每日新鲜进口的俄罗斯雪蟹腿,肉质饱满。主厨独创香糟做法,值得一试。




避风塘炒蟹


这是一款经典的粤式菜,尝起来甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味完美的结合在一起。

不要小瞧这款炒蟹, 单卖近100呢!




椰香蟹籽米饭

主厨秘制椰香蟹籽米饭,十分有特色。椰子的香味融进了米饭当中,一凑近,鼻尖全是浓浓的椰香气。



米饭上的蟹籽简直是点睛之笔,不仅颜值爆棚,口感层次也duang上了好几个台阶。





2只鲍鱼、1只新西兰苔贝、3只基围虾还搭配丸子、虾糕等辅菜 ,酒店单点就是 上百元的价格 ,这次就包含在套餐中。



煮沸后,揭开锅,抵挡不住的香味扑鼻而来,这可是chef的 秘制配方 ,其他地方可吃不到!



如果是2位同来的宝宝们,可能会将海鲜锅合为1份,但是用料不变,绝对double。

天气渐凉,到英迪格就着江景,来份火锅,简直完美!




没错,外滩英迪格酒店是 上海第一家推出“和牛月饼”的酒店 。2016年主厨Ronaldo中西结合独创和牛月饼,当季累计销量就 高达7300多份 ,今年更是一发不可收拾。



和牛月饼用料十分讲究, 牛肉也是和“恰”餐厅同源,妥妥的澳洲M5和牛。 表面酥皮相当细腻,不是多年的老师傅绝对做不到这样的效果。



整只60g的和牛月饼,光肉馅儿就占据一大半。

而今年酒店更是不惜成本,黑椒粉替代猪油,选用黄油开酥。吃货们又有口福了!




这么超值的套餐

这么高逼格的用餐地点

千言万语只剩下买买买了!



最后友情提醒: 海蟹、螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉同食;吃蟹不可饮用冷饮,可能会导致腹泻!



上海外滩英迪格酒店

¥198/位 午市、晚市通用

一周可用、周末不加价

点击文末 阅读全文 即可购买


MENU

冷菜

香糟雪蟹腿(2根)

热菜

避风堂炒蟹(1只)

热锅

叻沙海鲜一品锅

现蒸

太湖大闸蟹(2只)

主食

椰香蟹籽饭

点心

和牛月饼(1枚)

软饮

姜茶

PS:以上菜式都是一人的套餐分量哦~



— 温馨提示 —


★活动时间:2017年10月9日起至2017年11月30日 (周末不加价、法定节假日不加价)

★商品价格: 198元/位

★用餐时间:  中午11:30 - 14:30,下午18:00 – 22:30

★用餐地点:酒店6楼江畔餐厅

★注意事项: 请至少提前24小时预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!

★停车收费:2小时以内免费,2小时以上每小时收费9元

★预定电话:021-33029965

★酒店地址:中山东二路585号

★发票开具:使用时现场由酒店/餐厅向客人全额开具发票

▼ 点击下方 阅读原文 即可购买

阅读原文 投诉
相关文章