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今日芒种,全家一定要这么吃,包你百病全消一年不生病!!

今日芒种,全家一定要这么吃,包你百病全消一年不生病!!

2017-06-05 食疗养身宝典 食疗养身宝典

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2017年芒种时间

6月5日 农历五月十一

19:36:33

也就是今天

芒种简历

芒种是二十四节气中的第9个节气,更是干支历午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后,太阳到达黄经75°时。 芒种字面的意思是"有芒的麦子快收,有芒的稻子可种"。

中国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。


芒种是一年中最适合养生的一天,一年过去了一半,借着今天这个吉祥的日子,送您最美的祝福,愿您一年到头大丰收!

芒种祝福



亲爱的朋友

今天就是芒种节气了

真挚的祝福,温暖的问候

送给我最牵挂的你


芒种时节说养生

天气炎热易烦躁

保持一颗平常心

身心放松烦恼消

饮食清淡吃果蔬

营养全面是个宝

强身健体多锻炼

健康身体幸福保

忙着起床的人,恭喜

说明身体健康

忙着赶公车的人,恭喜

说明体力不错

忙着收祝福的人,恭喜

说明人缘不错

忙着送祝福的人,不错

说明心地善良

芒种之日,忙碌也快乐

愿你收下祝福,开开心心

芒种养生

芒种节气习俗
1

送花神

农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存。


2

安苗

芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。

家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。


3

煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种节气养生
01

吃苦

通常来讲,苦味食物具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的功效。芒种后,可适当吃些苦味食品。

比如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益的,正所谓苦夏食苦夏不苦。

02

食粥

古代医药学家李时珍提出,粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效。

此外薏米赤小豆粥清热健脾,利湿养肝,冬瓜荸荠粥补益胃肠,生津除烦,都是不错的搭配。

03

清补

“清补”并不意味着单吃素菜、水果之类,也不是追求饮食的绝对清与素。事实上,“清补”重在强调补养,只不过在补养的同时兼具解热消暑的功用。

比如鸭肉,其最大的特点就是不温不热,清热去火,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。

04

静心

到了芒种时节,要调畅情志,可以适当的晚睡早起,避开太阳直射,注意防暑,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。

夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于健康。芒种过后,勤洗澡、勤换衣,以疏泄“阳热”。保持心境平和,宁静畅达,也可取得“心静自然凉”的效果。


芒种节气,为了做好夏季的健康养生,养生专家总结了四字宝典:暑、热、湿、气。

做好这四点,一年不生病!

”——怎样消暑

1
三果: 火龙果、杨桃、奇异果


夏天出汗厉害,身体水分流失也快,多吃水果补水很必要。夏季,火龙果、杨桃及奇异果三种水果营养价值高,又能止渴解暑。


杨桃 不仅含水量高达百分之九十,还富含矿物质,可以补充人体所需的钠离子、钾离子。


奇异果 就是我们俗称的猕猴桃,是水果中营养成分最高的。


火龙果 ,我们平时吃的比较少点,其实不仅它的肉可以食用,果皮更是可以抵抗衰老,因此,它最好的食用方法是,整个榨成汁饮用。


2
三瓜: 西瓜、苦瓜、黄瓜

西瓜 ,无需多言,如果夏天不吃西瓜,我一定无法存活。西瓜是夏季最常见的水果,价格便宜,是防暑降温最佳选择。


不仅如此,西瓜还可以帮助我们排除体内毒素,具有利尿的功能。


夏天吃苦,减肥降暑。 苦瓜 中含有的苦瓜素可以帮助我们清理脂肪,具有很明显的减肥效果。


黄瓜 中含有的丙醇二酸,更是帮助我们分解体内脂肪。

”——怎样护心



推揉三穴保心


夏季养生重点在养心,为了更好的养心,我们要常按压着三大穴位。这三个穴位是 大陵穴、劳宫穴、内关穴


首先,我们要知道它们的具体位置。常常按揉这三个穴位,可以使我们安神宁心,还具有清热泻火的功能。

湿 ”——怎样祛湿

夏季湿气重,饮食不振常有发生,皮肤也会有过敏现象。那我们该如何祛除湿气呢?


一粥 薏仁红豆粥

芒种过后是梅雨的季节,天气的多变导致我们身体的不适,感冒、腹泻经常发生。其实,这是我们体内湿气过重导致的。


祛湿最好的方法 是将薏仁和红豆一起煮成粥,常食用,有健脾胃、清热火的效果。


当然,日常生活中,也可以多吃山药、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁等食物。


一药: 藿香正气水

这是夏季防暑必备品,夏季炎热,喜欢吃冷饮,吹空调,一不小心肠胃就会出现问题。


而藿香正气水对这类小毛病非常有效,当然,很多人不喜欢它的味道。那我们可以选择服用藿香正气软胶囊。

”——怎样降火

清心火
莲子

进入夏季后,内火与外火都很旺。当我们出现口腔溃疡、失眠、脸红等症状时,说明我们的心火太旺了。


这时,可以用莲子心泡水喝,能起到清心火、降血压等功能。

去胃火
苦丁茶

夏天,你是否有牙龈出血、咽喉痛、大便秘结等症状。如果有,说明你胃火太旺了,这时,你需要多喝苦丁茶

苦丁茶很苦,开始先少量喝点,等习惯味道后可以增加饮用量。它有杀菌消炎、清热解暑、降血压、降血脂等等功能。

四种芒种养生食谱

1、香菇冬瓜球


原料:

香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

制作:

香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。


锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。


功效: 补益肠胃,生津除烦。

2、莲子猪肚


原料:

猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

制作:

先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;


后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。


功效: 益气补虚、健脾益胃。

3、苦瓜炒鸡蛋


原料:

苦瓜200克,鸡蛋3颗,精盐、味精各适量。

制作:

苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略炒一下; 鸡蛋搅打均匀,加盐少许;锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。


功效: 清热解毒、增进食欲、助消化。

4、鲫鱼黄芪汤


原料:

鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。

制作:

将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。


先将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。


功效: 补中益气、升举内脏。

(放到你圈子里,朋友们会感激您)

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