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原来不起眼的面粉有那么多用处,以前都白白浪费了!

原来不起眼的面粉有那么多用处,以前都白白浪费了!

2017-08-01 祝福音乐相册 祝福音乐相册

原来不起眼的面粉有那么多用处,以前都白白浪费了!

面粉在生活中随处可见,除了烹饪饮食之外,很多人对面粉有什么用处很感兴趣,如果你也不清楚面粉有什么用处,就不能错过本文关于面粉有什么用处的介绍:


1
能洗净葡萄


葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。


2
擦水龙头:



水龙头变黑时,可先用干布蘸面粉或香烟灰来擦,再用湿布擦,最后用干布擦,可把水龙头擦得很光亮,又不损伤金属表面。


3
牛奶渍鱼格外香



把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再入热油锅中炸制,其味道格外香美。 味美可口。炒洋葱时,加少许白葡萄酒,不易炒焦。


4
清除油污:



手上沾有油污时,抓把面粉到水中搓洗,不仅洗得干净,而且可除去腥膻等异味。


5
使咸味变淡:


缝一个洁净的小布袋,里面装上面粉,扎紧后放入过咸的汤中煮一会儿,即可吸收盐分,减轻咸味。 晒干后,揭去而壳,即能清除油渍。


6
除异味:



将猪肝、猪心揉满面粉,放置1小时左右,再用清水洗净,可去除异味。


7
使煎蛋黄亮好看:



煎蛋时,油中洒一点面粉,蛋煎出来黄亮好看,油也不易爆溅锅外,效果极好。


8
去除油的鱼腥味:



把炸过鱼的油烧开,投入一些葱段、姜片和花椒,炸出香味,然后离火,抓把干面粉撒入热油,待油冷却后捞出葱段与姜片,即可消除油的鱼腥味。


9
去掉羊肉上粘毛:


只要和上一小团面,在有绒毛的羊肉上滚来滚去,绒毛就会去掉。 木耳上,再用手抓几下洗,可洗掉附在木耳上的脏物和杂质,同样方法,清洗干蘑菇时也适用。


10
清洗猪肚猪肠。



清洗猪肚猪肠时用适量面粉搓揉2—3遍,可使其干净无异味。或将猪肚和猪肠等内脏放干面粉中拌匀,1小时后洗净可除其特殊异味。烹调出来后味更鲜美,质地更滑嫩。


11
清理纱窗:



取一铝盆,放100克面粉,加适量水打成稀面糊,用软毛刷子刷在纱窗的两面,过10分钟后,再用刷子将面糊刷掉,用水冲洗,就会干净如新了。



附录:小贴士

面粉颗粒的表面张力大,可以吸附各种油污;加水润湿后面粉里的粗纤维、淀粉等遇水膨胀,对油污有很强的亲和力,利用机械力的作用就可以去除油污

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